中晚期癌症患者的食疗能起多大作用

    食疗管用吗？在秦院长看病的过程中屡屡有家属问到这个问题，他说：“食疗的理论来源于中医的“药食同源”一说，药食同源是说食物与药物的机能相近，具有相同的形、色、气、味、质等特征，合理的饮食疗法也是利用食物自身的“四气”、“五味”、“归经”及“升降浮沉”等特性，对人体进行综合调整，以补益脏腑、增强体质，从而起到辅助治疗癌症的作用。”
   

    “癌症发展到中晚期，体质都会出现不同程度的下降，随着各种并发症的出现，再加上治疗引发的毒副反应，对病人的身体是极大的考验，食疗由于所用材料都是日常生活中平和至极的食物，如果经过合理的饮食搭配，可起到补充患者身体所需的营养，有利于病情康复的作用。”
   

    在中晚期癌症的治疗过程中，食疗究竟能发挥多大的作用呢？秦旭东院长表示，这与制定的饮食是否与患者的病情对应有密切关系。换句话说，食疗也要严格遵循中医辨证施治的原则，癌症病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热；五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白；甘味和缓，如山药、芡实、饴糖；淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收涩，如乌梅、山楂；咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。具体食疗方的搭配，需要听从专业医师的指导建议，不要盲目乱补，否则不仅对身体无益，还可能引发不良反应。
   

    最后，秦院长语重心长的说：“癌症是世界性难题，其病因、病情都极端复杂，癌症的治疗需要多种疗法的综合使用，在积极的药物治疗之余，食疗也是辅助治疗中不可或缺的一环。”