直肠癌食疗中的辨证施餐法

大多数直肠癌都是因为饮食不当而引起的，因此，直肠癌食疗也是主要的治疗方法之一，并且直肠癌食疗还能帮助患者治疗后的饮食护理，帮助减少直肠癌复发。直肠癌食疗可多选具有抗癌作用的食物，如香菇、各种蘑菇、酸奶、胡罗卜、海带、魔芋豆腐、薏米、红薯、花菜等。宜在营养师、医生护士的指导下，酌情使用膳食补充剂如维生素制剂、矿物质制剂、蛋白粉等。

直肠癌食疗要运用辨证施餐法：

一、湿热蕴结型患者的直肠癌食疗法

湿热蕴结：肛门直肠有肿瘤，腹痛腹胀，大便次数增多，带粘液脓血，或里急后重，饮食减少。舌苔黄腻，脉滑数。膳食以清淡易于消化吸收的食物为主。

1、马齿苋绿豆汤

新鲜马齿苋 120g （或干品 60g 。将上述原料加水适量，煎汤 500ml 。每日 1 ～ 2 次，连服 2 ～ 3 周。马齿苋酸寒无毒，绿豆性寒，共奏清热解毒、利水消肿、生津养液之功。二味合用对湿热蕴结患者较为宜。本方对脾虚泄泻者不宜。

2、鲜猕猴桃

鲜猕猴桃 250g 。每日生食。清热和胃，利尿通淋。鲜猕猴桃甘酸必凉，味美可口，可作为肠癌患者的食疗果品。其根称为藤梨根，具有活血解毒、清热利湿润的作用。煎汤代茶，同食更佳。

二、气滞血瘀型患者的直肠癌食疗法

气滞血瘀：常见于大肠癌进展期。腹块刺痛，坚硬不移，腹胀腹泻，痢下紫黑脓血，里急后重。舌紫或瘀斑，苔黄，脉涩而沉弦。饮食应稀软，清淡易于吸收，少渣少油。因体液丢失，故应多用药茶、汤液以补充津液。

1、佛手柑粥

佛手柑 15g ，粳米 100g ，冰糖适量。佛手煎汤备用。粳米加水适量煮为粥，粥成人佛手汁及冰糖微煮沸即可。每日一次，连服 10 ～ 15 天。佛手辛苦酸温，入脾胃肝经，理气止痛，健胃止呕。用于治疗本症有腹胀表现的患者。

2、紫苋粥

新鲜紫苋 100g ，粳米 100g 。将紫苋去根洗净切碎，同粳米煮粥。每日 2 次，连服 10 ～ 15 天。紫苋味甘性凉，有清热凉血散瘀作用，制成为粥，有助于体力恢复。

三、脾肾阳虚型直肠癌食疗方

脾肾阳虚：腹中隐通，喜按喜温，大便失禁，污浊频出，或肛门下坠，癌块脱出，面色萎黄，畏寒肢冷。舌淡，苔薄白，脉沉细无力。膳食宜予易消化吸收富有营养的温补饮食。

1、参附炖鸡

党参 30g ，附子 30g ，老母鸡一只（约 1500g ），调料适量。将鸡去内脏洗净，把附子、党参、调料装入鸡腹中，文火炖烂，吃肉喝汤。温补脾肾。方中附子辛大热，补火助阳，温中暖肾；党参甘平，补中益气，养血健脾；鸡肉甘温，善补脾肾。相合炖服对癌瘤日久，脾肾阳虚患者有治疗作用。

2、核桃莲肉糕

核桃仁 100g ，莲肉（去芯） 300g ，芡实粉 60g ，糯米 500g 。核桃、莲肉加水煮烂，捣碎成泥。糯米浸水 2 小时后，与桃肉莲泥及芡实粉置盆内隔水蒸熟，稍凉切块，撒白糖一层。每日早晚各一次，酌量服通知，连服 10 ～ 15 天。温肾健脾，厚肠止泻。核桃甘温补肾，莲肉甘涩性平，能补脾涩肠，交通心肾。诸药合制成糕，厚肠胃，因精气，除寒湿。芡实甘温性平，健脾止泄，益肾固精。